Resep Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah
-
1 ekor ayam kampung (mimi pake pejantan 900gr)
-
5 siung bawang putih
-
2 cm jahe
-
2.5 liter air
-
Secukupnya garam
-
@ olesan :
-
3 sdm kecap asin
-
1 sdm minyak wijen
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
Secukupnya garam
-
@ minyak bawang :
-
5 siung bawang putih, cincang halus
-
3 sdm minyak goreng
-
Pelengkap : nasi hainan
Langkah-langkah membuat Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah
-
Bersihkan ayam, belah jadi 4 atau sesuai selera. Kucuri jeruk nipis dan bilas. Sisihkan. Goreng bawang putih smp kecoklatan, siapkan juga bahan olesan.
-
Dlm panci, rebus ayam, air bawang dan jahe selama 30 menit, kecilkan api dan masak.ayam smp empuk (slowcooked). Tiriskan. Kaldunya jgn dibuang, saring dan gunakan untuk memasak nasi hainan.
-
Saat masih panas beri olesan 2-3x dan beri bawang putih goreng dan minyaknya.
-
Sajikan dgn nasi hainan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nur Sabatiana pada 2018-08-19 00:09:33
Begitulah resep terupdate membikin Resep Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan beserta tahap detail.
