Resep Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)
-
2 potong paha ayam
-
1 buah jeruk nipis
-
3 siung bawang putih, cincang kasar
-
2 cm jahe, iris
-
1 batang daun bawang, iris
-
2 sdm kecap asin
-
1 sdm minyak wijen
-
1 sdt Garam
-
1/2 sdt Lada bubuk
-
1 sdt gula pasir
-
50 ml air
Langkah-langkah membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)
-
Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis, remas2.. diamkan 10 menit, bilas.. letakkan dalam pinggan tahan panas
-
Dalam wadah, campurkan kecap asin, bawang putih, jahe, minyak wijen, daun bawang, garam, gula, lada dan air.. aduk rata
-
Tuang ke atas paha ayam.. tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap
-
Tutup dengan plastic wrap.. istirahatkan dalam kulkas selama 20 menit
-
Panaskan panci pengukus hingga airnya mendidih.. masukkan ayam, kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang
-
Sajikan dengan chicken rice
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh OpiBun pada 2018-06-30 08:14:29
Begitulah resep terbaik membuat Resep Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan langkah secara terperinci.
