Resep Gulai ikan tongkol khas aceh #keto
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Gulai ikan tongkol khas aceh #keto. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Gulai ikan tongkol khas aceh #keto yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Gulai ikan tongkol khas aceh #keto dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Gulai ikan tongkol khas aceh #keto
-
1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
-
bumbu yang dihaluskan :
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kunyit
-
10 buah cabe merah
-
5 siung bawang putih
-
10 siung bawang merah
-
5 buah asam sunti
-
1 sdt jintan
-
1 sdt adas manis
-
1 sdt merica
-
1 sdt ketumbar
-
5 buah kemiri
-
bumbu tambahan :
-
10 lembar daun temuruy/daun kari/salam koja
-
2 batang sereh digeprek
-
100 ml santan instan
-
secukupnya garam
-
secukupnya royco
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tongkol khas aceh #keto
-
Cuci ikan hingga bersih, Ialu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali, tiriskan
-
Blender semua bumbu hingga halus
-
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu hingga harum
-
Masukan bumbu tambahan, aduk rata
-
Masukan ikan aduk perlahan hingga ikan terbalur bumbu, kecil kan api
-
Masak hingga ikan mengeluarkan air
-
Lalu tambahkan air, aduk perlahan masak hingga ikan matang
-
Lakukan test rasa
-
Jika sudah matang matikan api dan ikan siap disajikan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh IWA KARTIKA pada 2017-07-12 04:29:12
Begitulah resep jempolan membuat Resep Gulai ikan tongkol khas aceh #keto, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan bersama tahapan detail.
