Resep Gemblong – traditional indonesia
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Gemblong – traditional indonesia. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Gemblong – traditional indonesia yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Gemblong – traditional indonesia dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Gemblong - traditional indonesia
-
Bahan A :
-
500 Gr Tepung Ketan
-
30 Gr Tepung Beras
-
1 Butir Kelapa Parut Halus
-
1 Sdt Garam
-
200 Ml Air Panas / Santan
-
Bahan B :
-
300 Gr Gula Merah dicincang halus
-
4 sdm Air
-
4 Lembar Pandan
Langkah-langkah membuat Gemblong - traditional indonesia
-
Aduk rata Tepung Ketan & Beras, masukan Kelapa Parut, garam, tambahkan air panas sampai menjadi adonan, padatkan dengan tangan, bentuk bulat melonjong atau bentuk donat. Goreng dengan minyak panas sampai matang kedua sisinya
-
Masak semua bahan B, Gula merah, air dan Pandan, sampai semua gula merah mencair dan saring supaya bersih
-
Balurkan gemblong yg telah digoreng dengan gula merah yg sudah diproses pada langkah ke 2. Lakukan sampai habis, siap dihidangkan
-
Jangan di biarkan lebih dari 6 jam, karena gula merah pelapis gemblong mencair, dan jadi lumer.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Lilyhusnikitchen pada 2016-08-12 07:02:30
Begitulah resep jempolan membikin Resep Gemblong – traditional indonesia, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan langkah secara terperinci.
