Resep Gemblong
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Gemblong. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Gemblong yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Gemblong dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Gemblong
-
200 gr tepung ketan putih
-
100 gr kelapa parut
-
1/2 sdt garam
-
125 ml santan (sesuaikan)
-
bahan balutan
-
50 gr gula pasir
-
50 gr gula merah
-
120 ml air
-
1 lmbr pandan
Langkah-langkah membuat Gemblong
-
Campur rata tepung ketan,kelapa parut dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
-
Bentuk adonan bulat lonjong. Lakukan sampai selesai.
-
Panaskan minyak,goreng adonan ketan dgn api kecil sampai kekuningan di kedua sisinya,angkat & tiriskan. (Sampai step ini boleh dimakan qo,rasanya kaya ulen ).
-
Buat bahan balutan : rebus semua bahan sampai mengental & berbusa banyak.
-
Masukkan ketan goreng tadi,aduk sampai terbaluti gula semua. Matikan kompor.
-
Lanjutkan mengaduk sampai gula mengeras(tdk cair lagi). Angkat gemblong satu per satu ke dlm piring saji.
-
Enak banget buat temen ngeteh
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh nia bayens pada 2018-02-12 00:59:42
Begitulah resep terbaru membikin Resep Gemblong, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan serta tahapan secara terperinci.
