Resep Garang asem ampela ati
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Garang asem ampela ati. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Garang asem ampela ati yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Garang asem ampela ati dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Garang asem ampela ati
-
3 pasang ati ampela
-
5 siung Bawang merah
-
4 siung Bawang putih
-
Garam
-
2 buah Kunir
-
2 buah Kemiri
-
3 buah Salam
-
Laos
-
3 buah Asem
-
Sereh sedikit bagian ujung
-
3 buah Tomat yg merah
-
1 buah Lombok atau sesuai selera
-
Gula
-
Lada
-
Air
-
0.5 santan kara, semua jg blh tambah enak
Langkah-langkah membuat Garang asem ampela ati
-
Cuci ampela ati sampai tidak amis. Buang lemak yg putih2 itu, pk pisau.
-
Rebus, buang airnya. Rebus lg masukkan kunir (supaya tdk amis) yg diris dan salam 1. Buang airnya.
-
Rebus lg masukkan irisan smw bumbu di atas, asem, laos, serai, 2salam. Tambah kemiri haluskan.
-
Tunggu sampai mendidih. Masukkan garam gula lada. Tes rasa. Terakhir kasih 0.5 bks kara. Tunggu sampai matang, aduk2, coba lg rasanya,
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nia Halwa pada 2018-11-02 01:52:12
Itulah resep terbaru membikin Resep Garang asem ampela ati, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama tahapan secara terperinci.
