Resep Es Pisang Ijo

Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Es Pisang Ijo. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Es Pisang Ijo yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Es Pisang Ijo dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Es Pisang Ijo

Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo

1. Kukus pisang raja kurang lebih 10 menit,angkat dan sisihkan

2. Bahan Kulit : Campur semua bahan aduk rata saring biar tidak menggumpal kemudian masukkan ke wadah tahan panas dan kukus 15-20 menit atau sampai matang

3. Setelah adonan matang aduk rata uleni sampai kalis dengan menggunakan sendok atau centong nasi

4. Ambil adonan letakkan di atas plastik atau daun pipihkan dan isi dengan pisang,kemudian bentuk seperti pisang

5. Kukus selama 10-15 menit ( Adonan yg sudah di bentuk bisa langsung di kukus jng lupa kukusan di alasi daun biar tidak lengket,atau bisa juga di bungkus daun dulu baru di kukus,panci jng lupa di panaskan dulu

   Baca Juga: Resep #Bubur Kacang Hijau Simple Fiber Creme tanpa santan

6. Bubur Sumsum: Ambil 400 ml santan,beri sedikit garam dan daun pandan,sementara itu 5 sdm tepung beras+2 sdm gula pasir+ 100 ml santan di aduk rata hingga larut

7. Setelah santan mendidih tuang larutan tepung beras dan aduk terus hingga adonan meletup letup tanda matang

8. Saran Penyajian:Ambil wadah,beri potongan pisang ijo dan bubur sumsum lalu beri es batu jangan lupa tuang syrup merah

9. Bisa juga ditambah taburan keju dan susu kental manis sbg topping

10. Note: pisang yg di gunakan bisa pisang tanduk,pisang kepok,atau pisang raja nangka yg harum,tapi lebih enak pisang raja bulu

11. Cara bikin adonan kulit pisang ijo bisa di kukus sprt saya,atau di masak seperti bikin bubur sumsum,asal adonan sudah menggumpal dan terasa berat tanda siap di isi dan di bentuk

    Baca Juga: Resep Croquant Choux/kue sus ala jepang

12. Cara Bikin Jus pandan atau sari pandan (250 air + 10 lembar daun pandan di blender dan di saring)

13. Oh ya lupa bisa juga di makan pakai taburan kelapa dan lelahan gula merah kental

14. Adonan bisa untuk nagasari tapi agak sedikit tambahin santan 100 ml lah biar ga terlalu kental,bungkus daun pisang atau klo gak ada daun tata di loyang,caranya loyang di olesi sedikit minyak atau di alasi daun pisang,letakan adonan tepung,letakan pisang,tutup pkai adonan tepung dan kukus hingga matang,klo sudah dingin bisa di potong'',ini cara simple bikin nagasari terutama yg susah cari daun pisang

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Ika Eviani pada 2016-11-19 03:56:27

Demikian resep terupdate membikin Resep Es Pisang Ijo, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan dan juga tahap secara terperinci.

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh