Resep Ekado Ala Hoka Bento
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ekado Ala Hoka Bento. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ekado Ala Hoka Bento yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ekado Ala Hoka Bento dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ekado Ala Hoka Bento
-
200 gr Ayam Fillet (paha)
-
100 gr Udang
-
2 siung Bawang Putih
-
1 butir Telur
-
3 sdm tepung Tapioka
-
1 sdt Minyak wijen
-
1 sdt Kaldu bubuk
-
Sejumput Garam
-
15 btr Telur Puyuh Matang
-
Untuk Bungkus :
-
15 kulit Tahu size 12x12cm
-
Kucai untuk pengikat
Langkah-langkah membuat Ekado Ala Hoka Bento
-
Masukkan fillet ke dalam food Processor atau blender.Haluskan sebentar. Masukkan bawang Putih, Telur, Tapioka, Minyak wijen, Kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus dan tercampur rata
-
Tuang adonan halus ke dalam mangkok, siapkan telur puyuh dan kulit tahu yang sudah dipotong 12x12cm
-
Ambil sesendok adonan isi letakkan diatas kulit tahu. Letakkan telur puyuh ditengah adonan dan pastikan telur puyuh terbungkus rata... ikat dengan benang kasur/kucai lakukan hingga adonan habis...kukus kira" 10 menit.
-
Lepaskan benang dan goreng di minyak panas. Sisanya bisa dimasukkan ke freezer (bisa tahan 1 bulan jika dengan penyimpanan yang benar di freezer)
-
Tata diatas piring..dimakan bersama saus sambal..enakkk
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Wiena tan pada 2018-08-25 16:31:19
Itulah resep jempolan membuat Resep Ekado Ala Hoka Bento, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan beserta tahapan secara terperinci.
