Resep Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce
-
150 gram daging iris tipis
-
1 buah terong
-
4 lembar daun kubis
-
3 sdm tepung maizena
-
2 sdm minyak sayur
-
Bumbu saus teriyaki:
-
2 sdm kecap shoyu/asin
-
4 sdm air
-
1 sdt gula
-
1 sdt parutan jahe
-
1 sdm cuka
Langkah-langkah membuat Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce
-
Potong terong memanjang sekitar 3-4 cm
-
Potong daun kubis agak melebar. Panaskan dgn microwave sekitar 2 menit atau rebus sekitar 30 detik agar daun melayu dan gampang digulung
-
Letakkan terong ditepi daun kubis kemudian gulung
-
Letakkan gulungan terong kubis di tepi daging, kemudian gulung
-
Gulung yg rapat agar nanti pas ditumis tidak mudah lepas. Saya buat sekitar 10 gulungan
-
Gulingkan gulungan meat roll ke atas tepung maizena
-
Panaskan wajan dgn minyak sayur, kemudian panggang permukaan daging sekitar 1 menitan di tiap sisi hingga seluruh permukaan keemasan
-
Sambil menunggu panggangan, masukkan seluruh bumbusl teriyaki ke dalam wadah terpisah, aduk hingga rata kemudian tuang ke dalam wajan
-
Tutup wajan selama 3 menit sambil sesekali bolak balik meat roll agar bumbu merata
-
Angkat kemudian potong daging menjadi 2 bagian. Sajikan dalam keadaan hangat. Selamat menikmati
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Akari Papa pada 2017-07-17 04:49:23
Itulah resep terbaru membikin Resep Eggplant & Cabbage Meat Roll Teriyaki Sauce, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan beserta langkah secara terperinci.
