Resep Egg Tart Portugies Teflon
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Egg Tart Portugies Teflon. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Egg Tart Portugies Teflon yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Egg Tart Portugies Teflon dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Egg Tart Portugies Teflon
-
#kulit#
-
1 telur
-
65 gr butter dingin, potong kotak kecil
-
65 gr margarin
-
1/2 sdt garam
-
250 gr terigu prot. rendah
-
#isian#
-
3 kuning telur
-
400 ml susu
-
4 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing2)
-
2 sdm susu bubuk
-
2 sdm maizena
-
1/2 sdt garam
-
1 sdm vanila pasta
-
1 sdm kulit jeruk lemon (bs di skip)
Langkah-langkah membuat Egg Tart Portugies Teflon
-
Taruh terigu di baskom, Masukkan semua bahan kulit, uleni, kalau masih basah, taburkan terigu sedikit2 hingga kalis. bulatkan adonan.
-
Masukan maizena & susu bubuk di baskom, Tuang susu 3 sdm, aduk hingga tercampur, Masukkan kuning telur & kulit lemon aduk pakai wisk.
-
Tambahkan garam, vanila dan susu cair, aduk rata.
-
Ambil adonan kulit, gilas dengan rolling pin (pinggiran pasti pecah2, gpp), Masukkan ke teflon, rapikan pinggirannya (kalau sy, sy potong pakai pisau diratakan, sisanya utk menutupi tambalan yg bolong/retak).
-
Tekan2, dan utk pinggir teflon sy Gunakan jempol utk menekannya, biar ada pola yg sama.
-
Tusuk garpu dasarnya, tuangkan adonan telur, Nyalakan api kecil hampir mati, tutup, periksa setelah 20 menit/sudah ada gelembung didihnya. matikan api, dinginkan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Lika Kurnia Asri pada 2017-04-10 01:15:31
Itulah resep terbaik membuat Resep Egg Tart Portugies Teflon, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan dan juga tahapan detail.
