Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben
Hai pembaca Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben
-
20 bh udang paname besar kupas sisakan ekor
-
secukupnya bawang putih halus, garam dan lada bubuk (perendam)
-
secukupnya maizena
-
sesuai selera bread crumb (aku pake putih)
-
secukupnya minyak goreng
-
pelapis basah (aduk jadi satu)
-
5 sdm terigu
-
1 sdt peres bawang putih halus
-
1/2 sdt lada bubuk
-
secukupnya garam
-
secukupnya air (adonan spt mendoan)
-
salad mayo :
-
3 lembar kol rajang halus
-
5 cm wortel serut panjang
-
1 sdt air jeruk nipis
-
1/4 sdt gula pasir
-
2 sdm mayones
-
1 sdt saus sambal
-
pelengkap : saus tomat dan saus sambal
Langkah-langkah membuat Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben
-
Salad : campur kol, wortel gula dan air jernip. Aduk rata. Masukkan kulkas. Saat akan dihidangkan tambahkan mayo yg di campur saus sambal.
-
Bersihkan udang dan dimarinasi perendam 30 menit di kulkas.
-
Kerat2 perut udang tanpa putus. Luruskan smbl agak ditekan.
-
Gulingkan ke maizena sambil diluruskan. Celup ke pelapis basah dan bread crumb.
-
Goreng terendam minyak smp keemasan.
-
Sajikan dg nasi, salad dan saus.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nur Sabatiana pada 2017-05-03 03:17:16
Demikian resep terbaik membuat Resep Ebi Furai dan Salad Mayo ala Hokben, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan prosedur secara terperinci.
