Resep Donat Kentang No Telor

Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Donat Kentang No Telor. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Donat Kentang No Telor yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Donat Kentang No Telor dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Donat Kentang No Telor
-
250 gram tepung terigu cakra
-
125 gram kentang rebus, haluskan (bisa dikukus)
-
1,5 sdt ragi instant
-
3 sdm gula pasir
-
100 ml susu plain (sy berhenti di 55ml)
-
1/2 sdt vanili essens
-
3 sdm mentega/margarin
-
1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Donat Kentang No Telor
-
Campur tepung terigu, kentang, ragi, gula pasir, mentega aduk dgn sendok kayu. Lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil trus di aduk dgn sendok kayu (saya berhenti menambahkan susu di volume 55ml). Kemudian masuk garam & vanili essens. Lanjut uleni dgn tangan sebentar saja sampai adonan agak kalis dan rata. Diamkan sampai adonan mengembang 2 lipat (sekitar 1jam, tergantung suhu ruangan)
-
Taburi alas dan tangan dgn tepung terigu, ambil sedikit adonan, bentuk bulat (dgn menekuk adonan kebawah) lalu pipihkan. Bentuk lubang di tengah dgn mulut botol bekas dicelupin ke tepung (pake botol pocari/pulpi). Lakukan sampai adonan habis
-
Panaskan minyak dalam teflon. Banyaknya minyak kira2 sampai stengah tinggi donat yg dibentuk. Goreng donat dgn api kecil. Setelah bagian bawah kuning kecoklatan balik donatnya (jd skali balik aja). Setelah matang, tiriskan di tisu
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Diyah Kuntari pada 2016-07-31 03:44:30
Begitulah resep jempolan membikin Resep Donat Kentang No Telor, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan beserta langkah secara terperinci.