Resep Donat Kentang Empuk My favorite

Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Donat Kentang Empuk My favorite. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Donat Kentang Empuk My favorite yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Donat Kentang Empuk My favorite dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Donat Kentang Empuk My favorite
-
150 gr tepung terigu protein tinggi
-
100 gr tepung terigu serbaguna
-
100 gr kentang kukus dan lumatkan
-
1 sdm susu bubuk (me: 1 sdm SKM)
-
3 sdm gula pasir
-
1 sdt fermipan
-
75 ml air hangat
-
1 butir telur
-
1/4 sdt garam
-
40 gr margarin
-
selera Topping
-
Gula donat dah enak
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk My favorite
-
Siapkan semua bahan, kalo ragu dg kebagusan fermipan maka buat biangnya dlu. Caranya: campurkan air hangat, fermipan dan 1 sdt gula pasir. Aduk2 diamkan selama 15 menit. Kalo berbusa banyak berarti bagus dan aktif raginya.
-
Saya langsung campurkan saja tepung,fermipan, gula pasir, kentang. Kemudian aduk rata. Tuang air sedikit2 sambil diaduk. Tambahkan telur dan susu bubuk. Aduk sampai 1/2 kalis. Terakhir tambahkan garam dan margarin. Ulen sampai kalis sambil sekali2 dibanting2.
-
Diamkan selama 1 jam. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Saya letakkan diatas magiccom menyala biar cepat ngembang. Jangan lupa tutup atasnya dg kain bersih/plastik wrap.
-
Setelah mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan dg cara meninju2 adonan. Ulen sebentar saja. Kemudian bagi2. Dan bulat2kan. Letakkan diatas kertas baking yg sudah dipotong2 dan ditaburi tepung tipis2. Kalo langsung mau dilobangi tengahnya silahkan. Letakkan diwadah yg sudah ditaburi tepung tipis2.
-
Panaskan minyak. Lobangi bulatan adonan donat dg menggunakan tutup botol atau cetakan butter cream.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh dapoer_ummu4A(liyanify) pada 2017-11-20 14:33:42
Demikian resep jempolan membikin Resep Donat Kentang Empuk My favorite, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan langkah secara terperinci.