Resep Dendeng sapi versi mama kenzie
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Dendeng sapi versi mama kenzie. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Dendeng sapi versi mama kenzie yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Dendeng sapi versi mama kenzie dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Dendeng sapi versi mama kenzie
-
Daging sapi, jangan lupa di potong sesuai keinginan
-
Batang sereh
-
Daun salam
-
Jahe 1 ruas jari telunjuk
-
Asam jawa 1 ruas jari telunjuk, selera y mama2 mau trsa asam/tdk
-
Daun bawang
-
Bumbu yang di haluskan :
-
4 butir kemiri
-
3 siung bawang putih
-
1 sendok makan ketumbar
-
1/2 sendok jinten
-
Garam
-
Penyedap rasa
-
Sengaja tidak memakai bawang merah
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi versi mama kenzie
-
Rebus terlebih dahulu daging sapi yang sudah di potong, kalau aku menggunakan 3 gelas air ya, campur dengan jahe dan daun bawang selama 40 menit, biar hasilnya empuk
-
Tumis bumbu yang dihaluskan, jika sudah harum masukan air 2 gelas air kemudian daging, batang sereh, daun salam, jahe dan asam jawa, rebus sampai dengan 15 menit atau sampai dengan air rebusan mulai menyusut
-
Setelah 15 menit atau air menyusut, angkat dan kemudian bisa di goreng, sisanya bisa disimpan terlebih dahulu di kulkas, jika ingin makan bersama keluarga bisa di goreng kembali...Alhamdulillah empuk
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Mama Ichiro Kenzie pada 2018-08-22 08:19:38
Itulah resep terbaru membikin Resep Dendeng sapi versi mama kenzie, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama prosedur secara terperinci.
