Resep Daging kambing ungkep
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Daging kambing ungkep. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Daging kambing ungkep yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Daging kambing ungkep dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Daging kambing ungkep
-
250 gr daging sapi
-
Bumbu halus:
-
1 sdt ketumbar
-
1 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
2 butir kemiri
-
1 ruas jahe
-
2 sdm gula jawa
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 butir bawang bombay
-
Secukupnya garam kaldu bubuk dan kecap
-
Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Daging kambing ungkep
-
Potong daging kambing sesuai selera
-
Lumuri dg bumbu halus dan diamkan semalaman.
-
Tumis daging kambing sampai berubah warna kemudian beri air dan ungkep daging beri garam merica bubuk kaldu bubuk dan kecap manis.masak sampai daging empuk
-
Jika air sudah hbs dan daging blm empuk bisa tmbh air lg sampai daging empuk
-
Jika air sudah mulai menyusut beri irisan bawang bombay.aduk2 sampai bawang bombay agak layu kemudian angkat
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Mega Dewi pada 2018-08-23 08:47:50
Demikian resep jempolan membuat Resep Daging kambing ungkep, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama prosedur detail.
