Resep Cumi Telur Puyuh Saos Padang
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Cumi Telur Puyuh Saos Padang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Cumi Telur Puyuh Saos Padang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Cumi Telur Puyuh Saos Padang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Cumi Telur Puyuh Saos Padang
-
500 gr cumi ukuran gede, potong 3
-
15 btr telur puyuh, rebus
-
10 bh cabe merah
-
15 bh cabe rawit
-
3 sdm saus sambal
-
1 sdm saus tomat
-
1/2 sdm minyak wijen
-
1/2 siung bawang bombay, iris besar
-
2 siung bawang merah, iris halus
-
2 siung bawang putih iris halus
-
secukupnya garam, gula n merica
-
2 sdm cabe giling (optional)
-
1 bh wortel, potong serong
Langkah-langkah membuat Cumi Telur Puyuh Saos Padang
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe giling
-
Setelah itu masukkan bawang bombay, tumis sampai layu, masukkan cabe
-
Setelah cabe agak layu, masukkan wortel, setelah wortel agak lembek tambahkan garam, gula, merica, aduk rata tambahkan saos sambal dan saos tomat, tambahkan sedikit air
-
Kemudian masukkan minyak wijen, aduk rata biarkan hingga mendidih
-
Masukkan cumi, aduk rata lagi, cumi akan mengembang lalu menciut masukkan telur puyuh
-
Aduk rata lagi biarkan mendidih, koreksi rasa, angkat dan hidangkan
-
Ps : jgn masak cumi kelamaan krn bisa alot kyk karet
-
Selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh yovira nasution pada 2017-04-19 11:27:09
Itulah resep terbaru membuat Resep Cumi Telur Puyuh Saos Padang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan beserta tahapan detail.
