Resep Cumi Masak Kemangi
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Cumi Masak Kemangi. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Cumi Masak Kemangi yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Cumi Masak Kemangi dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Cumi Masak Kemangi
-
500 gr cumi cumi, potong seperti cincin
-
2 batang serai, memarkan
-
2 cm lengkuas, memarkan
-
2 lembar daun salam
-
3 lembar daun jeruk
-
100 ml air
-
1 ikat kemangi
-
1 sdt kaldu bubuk
-
5 sdm minyak goreng
-
secukupnya merica bubuk
-
secukupnya gula
-
secukupnya garam
-
Bumbu Halus:
-
5 buah cabe merah besar
-
5 buah cabe merah keriting
-
20 buah cabe rawit merah
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Cumi Masak Kemangi
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
-
Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna. Tuang air, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Masukkan daun kemangi, aduk rata. Sajikan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Emma Novita Sari pada 2016-09-02 13:08:25
Itulah resep terupdate memasak Resep Cumi Masak Kemangi, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta tahap secara terperinci.
