Resep Chicken Steak (homemade)

Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Chicken Steak (homemade). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Chicken Steak (homemade) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Chicken Steak (homemade) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Chicken Steak (homemade)
-
2 buah dada ayam
-
1 jeruk nipis, peras airnya
-
Secukupnya garam halus & merica bubuk
-
Tepung terigu
-
Bread crumbs orange
-
2 butir telur kocok lepas
-
Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Chicken Steak (homemade)
-
Dada ayam fillet menjadi 2 bagian, lalu pukul dg rolling pin atau pegangan pisau agar daging agak lembut, atau bisa dg menyayat permukaannya tp tdk sampai putus ya (hal ini utk memudahkan memotong dagingnya saat akan disantap)
-
Lumuri dg air jeruk nipis, diamkan lk 15 menitan, lalu cuci bersih. Kemudian lumuri kembali dg garam dan merica, diamkan lg 15 menit sambil disimpan di cooler kulkas. Keluarkan jk akan digoreng
-
Siapkan piring yg berisi tepung, kocokan telur & bread crumbs. ambil 1 fillet dada ayam, gulingkan di tepung - telur - bread crumbs >> goreng hg kuning kecoklatan, angkat tiriskan dg tissue dapur agar minyaknya kering terserap
-
Sajikan chicken steak dg kentang goreng dan salad atau sesuai selera (me : rebusan 1/2 matang babycorn, asparagus, irisan kentang rebus dan tomat heirloom mini mentah) dan sambal botol tentunya. Utk salad bisa siram dg dressing thousand island
-
Selamat mencoba ya? Disamping kita menyajikan steak sehat di rumah, seluruh keluarga saya jamin pasti pd suka
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Keko Risti pada 2018-11-30 01:29:13
Demikian resep jempolan memasak Resep Chicken Steak (homemade), mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan tahapan detail.