Resep Chewy Brownies
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Chewy Brownies. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Chewy Brownies yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Chewy Brownies dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Chewy Brownies
-
150 gr DCC/ coklat batangan
-
50 gr butter (saya : mentega)
-
40 gr minyak
-
2 btr telur
-
150 gr gula halus
-
100 gr tepung terigu, diayak
-
35 gr coklat bubuk
-
Secukupnya chocochip buat topping
Langkah-langkah membuat Chewy Brownies
-
Siapkan loyang.. saya pake loyang uk. 25x10x7.. olesi dgn mentega tipis2 aja truss alasi dgn baking paper.
-
Cairkan DCC, mentega dan minyak.. saya cairkan di teflon dgn api yg sangat kecil dan hampir mati, blum cair semua coklatnya api sudah saya matiin hehe
-
Mixer telur dan gula halus dgn kecepatan rendah hingga gula betul2 larut, bentar aja ga sampe 5 menit..
-
Masukkan coklat cair td ke adonan, masih dgn mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata saja.. lalu masukkan lg tepung yg sudah diayak bertahap yaa supaya tercampur rata mixer dgn kecepatan rendah.. lanjut lg masukkan coklat bubuk, mixer dgn kecepatan rendah sampe tercampur rata dan matikan mixer. Adonannya kental sekali yaa jdnya.
-
Panaskan oven.. saya pake otang atau oven jadul.
-
Tuangkan adonan ke loyang lalu ratakan dan berikan topping. Diamkan adonan sebentar sambil nunggu oven panas.
-
Pas masukkan adonan ke oven, saya kecilkan api jd api sedang truss dipanggang hingga matang kira" 40-50 menit (pas 20 menit pertama di rak bawah truss 20 menit berikutnya dipindah ke rak tengah). Tes tusuk. Dinginkan.
-
Sajikan untuk keluarga tercintaa.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Iin Febrina pada 2018-05-14 04:27:47
Begitulah resep terupdate membikin Resep Chewy Brownies, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan tahap secara terperinci.
