Resep Ceker & Tahu Masak Pedas
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Ceker & Tahu Masak Pedas. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ceker & Tahu Masak Pedas yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ceker & Tahu Masak Pedas dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ceker & Tahu Masak Pedas
-
500 gr Ceker Ayam (Rebus setengah Empuk)
-
2 Buah Tahu Putih (Iris dadu,digoreng)
-
3 sdm Minyak Goreng
-
500 ml Air
-
Secukupnya Daun Bawang/Kucai
-
Bumbu Halus ::
-
3 Siung Bawang Putih
-
4 Siung Bawang Merah
-
2 buah Cabe Merah
-
10 buah Cabe Rawit (Opsional)
-
4 Biji Kemiri
-
1 Buah Tomat
-
Bumbu Pelengkap ::
-
2 cm Lengkuas (Dimemarkan)
-
2 lmbr Daun Salam
-
2 lmbr Daun Jeruk Purut
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Gula Pasir
-
1-2 sdm Kecap Manis
Langkah-langkah membuat Ceker & Tahu Masak Pedas
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam dan daun jeruk purut hingga harum.
-
Masukan ceker ayam dan tahu goreng,aduk rata. Tuang air dan tambahkan bumbu pelengkap lainnya,aduk rata kembali. Masak hingga kuah setengah surut dan ceker benar-benar empuk,terakhir taburi irisan daun bawang/kucai.
-
Ceker dan tahu masak pedas ala saya siap disajikan..
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nia Syifa pada 2016-08-04 12:16:32
Itulah resep terbaik memasak Resep Ceker & Tahu Masak Pedas, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan dan prosedur secara terperinci.
