Resep Caramel custard puding (kukus)

Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Caramel custard puding (kukus). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Caramel custard puding (kukus) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Caramel custard puding (kukus) dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Caramel custard puding (kukus)

Langkah-langkah membuat Caramel custard puding (kukus)

1. Bikin caramel dulu ya : siapkan teflon ato panci masukkan gula pasir dan masak dg api yg paling kecil ya. emang kudu sabar biar g gosong caramelnya. boleh ditambahlan 1 sdm air matang ya pas udh jadi karamelnya.. klo saya skip air.

2. Kalo udh jadi karamelnya,pas msh panas gt lgsg tuang ke loyang ato ramekin yg akan dijadikan tempat pudingnya. klo di channelnya mbak trivina pake ramekin uk 8cm 2 buah. klo saya lgsg pake mangkuk yg uk sedeng.

3. Biarkan set aja caramelnya. kmd kita campur susu UHT dg SKM panaskan hingga sblm mendidih ya. pas krenyes2 aja matikan api

   Baca Juga: Resep Es Buah Selasih De Coco

4. Kmd kita mulai mengocok telur+vanili. kocok lepas aja pake garpu ato spatula

5. Stlh dikocok masukkan campuran susu dan SKM yg td sdh dipanaskan ke dlm kocokan telur sedikit demi sedkit sambil terus diaduk ya biar rata

6. Stlh itu saring. saya saring sampe 3 kali. pertama dan kedua yg ketiganya lgsg ke ramekin/loyangnya

7. Stlh siap di loyang ato ramekin tutup dg plastik wrap/alumunium foil. pastikan bgt ketutup sempurna ya,krn punya saya krg sempurna gara2 plastik nya kebuka sedikit..

   Baca Juga: Resep Perkedel kentang lapis telur

8. Sblmnya sambil panaskan kukusan. stelah panas alasi dg serbet bersih kmd br letakkan ramekinnya

9. Tutup kukusan g perlu dialasi serbet lg ya.. kukus sampe 20-30 menit dg api sgt kecil

10. Mskpn msh bopeng punya saya,tp tetep Lembut manisnya pas gaess...

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh azkafairuz (dapurhits) pada 2018-11-17 01:05:00

Baca Juga: Resep Cekodok

Begitulah resep jempolan memasak Resep Caramel custard puding (kukus), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan dan tahapan detail.