Resep Caramel Cheese Cake #KamisManis

Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Caramel Cheese Cake #KamisManis. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Caramel Cheese Cake #KamisManis yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Caramel Cheese Cake #KamisManis dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Caramel Cheese Cake #KamisManis

Langkah-langkah membuat Caramel Cheese Cake #KamisManis

1. Buat caramel menggunakan gula pasir, masak dengan api sangat kecil. Sebaiknya menggunakan teflon yg anti lengket supaya membersihkannya lebih mudah.

   

2. Caramel yg sudah cair langsung dituang ke dalam loyang lalu ratakan dan diamkan hingga mengeras

3. Campur susu evaporasi dengan cream cheese, lalu masak dengan api kecil menggunakan teknik double boiler. (Dimasak diatas panci berisi air)

   

4. Apabila sudah larut cream cheese dan susu evaporasi, maka diamkan di suhu ruang

   Baca Juga: Resep Tumis Udang Saus Padang

   

5. Aduk telur perlahan hingga putih dan kuningnya tercampur rata

   

6. Campur seluruh adonan kedalam satu wadah dan tambahkan sejumput garam

7. Saring sebanyak 3x (hingga adonan lembut)

8. Masukan adonan kedalam loyang yang sudah terisi caramel

   

9. Kukus selama +/- 50 menit menggunakan api kecil, tes kematangan menggunakan tusuk gigi. Apabila tidak ada yg menempel maka kue sudah matang

   Baca Juga: Resep Omelette Tuna Mayonnaise

10. Apabila sudah matang, diamkan ke dalam suhu ruang +/- 15 menit lalu masukan ke kulkas selama 2 jam

11. Balik adonan sehingga caramel diatas dan cheesecakenya dibawah

    

12. Caramel cheesecake siap disantap

    

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Avrilia Cahyani pada 2018-05-03 09:01:37

Begitulah resep terupdate memasak Resep Caramel Cheese Cake #KamisManis, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan prosedur secara terperinci.

Baca Juga: Resep Daging tumis jamur