Resep Carabikang daun suji
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Carabikang daun suji. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Carabikang daun suji yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Carabikang daun suji dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Carabikang daun suji
-
Biang :
-
2 sdm tepung beras
-
150 ml santan dari 1/4 btr kelapa
-
Bahan utama:
-
325 gr tepung beras
-
25 gr terigu
-
150 gr gula
-
3/4 sdt garam
-
500 ml santan dr 1 btr kelapa, diblender bersama 20lbr daun suji + 2 lbr daun pandan
-
Bahan olesan adonan :
-
150 ml santan dr 1/2 btr kelapa
-
Minyak goreng utk mengolesi cetakan
Langkah-langkah membuat Carabikang daun suji
-
Biang : masak tepung beras dan santan, diaduk sambil meletup2, angkat.
-
Panas-panas tuang ke dalam campuran tepung beras, terigu, gula dan garam sambil diaduk rata dg sendok kayu
-
Setelah hangat, tuang santan sedikit2 sambil dikocok dg mixer 20menit. Sampai adonan berbuih seperti ini
-
Panaskan cetakan. Olesi dg minyak tipis2. Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup
-
Ketika sudah berlubang2, cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Seperti yg biasa dilakukan oleh abang2 yg jualan 🙂 Maaf, step yg ini ga bisa difoto, kokinya sibuk nyungkil adonannya 🙂 Tahan sampai merekah. Tutup sebentar dan angkat
-
Oles permukaan kue dg bahan olesan, siap disajikan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Frielingga Sit pada 2016-01-19 05:26:55
Begitulah resep terbaik memasak Resep Carabikang daun suji, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan dan juga prosedur detail.
