Resep Capcay goreng
Hai pembaca Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Capcay goreng. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Capcay goreng yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Capcay goreng dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Capcay goreng
-
1 bh wortel iris serong
-
1 bonggol brokoli (rendam air garam lalu bilas)
-
3 bh jagung putren
-
6 bh jamur merang
-
3 bh sosis sapi (boleh bakso ikan dan fillet ayam)
-
1 bh daun bawang
-
1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
-
Secukupnya air
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdt kecap ikan
-
1/4 sdt minyak wijen
-
secukupnya Garam, gula kaldu bubuk, merica bubuk
-
Bumbu iris:
-
1/2 potong bawang bombay
-
4 siung bawang putih geprek cincang kasar
Langkah-langkah membuat Capcay goreng
-
Cuci bersih sayuran, lalu potong2, siapkan air didihkan bentar rebus brokoli sampai 1/2 matang angkat tiriskan sisihkan
-
Panaskan wajan dan masukan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan saus tiram,merica bubuk, lalu masukan sosis aduk rata, masukan wortel dan sedikit air didihkan. Masukan jagung putren, jamur, tambah air sedikit lagi jika dirasa kurang, masukan brokoli, garam, gula, kaldu bubuk lalu masak hingga sayuran dirasa matang, koreksi rasanya, masukan daun bawang aduk, masukan larutan tepung maizena aduk lagi. Masukan minyak wijen, kecap ikan,aduk sebentar, angkat sajikan.. Hangat
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Emak Lie pada 2018-07-12 04:03:02
Itulah resep terbaru membuat Resep Capcay goreng, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan bersama tahap detail.
