Resep Cah Tahu Kuning Sayur Asin
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Cah Tahu Kuning Sayur Asin. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Cah Tahu Kuning Sayur Asin yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Cah Tahu Kuning Sayur Asin dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Cah Tahu Kuning Sayur Asin
-
1 bonggol sayur asin, bersihkan, bilas, potong2
-
1 bh tahu cina kuning kunyit, potong 4, iris miring agak tipis
-
Segenggam irisan kecil2 fillet dada ayam
-
5 siung bawang putih, geprek
-
Secukupnya minyak utk menumis
-
Seruas kecil jahe, kupas, geprek (bisa skip)
-
Secukupnya:
-
Kecap asin
-
Saus tiram
-
Garam
-
Gula pasir
-
Lada putih bubuk
-
Kaldu jamur
-
1/2-1 sdm kecap manis (bisa skip)
Langkah-langkah membuat Cah Tahu Kuning Sayur Asin
-
Tumis bawang putih, jahe dengan minyak secukupnya hingga harum
-
Masukkan irisan fillet dada ayam, aduk2
-
Beri bumbu2: saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada, aduk
-
Masukkan sayur asin dan tahu, aduk rata
-
Beri kaldu jamur, kecap manis
-
Didihkan, cicipi, koreksi rasa. Ada gurih, asam, asin, dan sedikit manis dr kecap.
-
Jika sudah matang semua, matikan api. Angkat, hidangkan
-
Note: A. jangan terlalu sering mengaduk ketika tahu sudah masuk, mencegah tahu hancur.
-
B. Hati2 dgn takaran kecap manisnya, jgn kebanyakan, cicipi dulu bila kurang yakin. Jika tidak suka ada manisnya, bisa di skip kecapnya
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Finny Puspitasari Muwarman pada 2018-08-27 07:39:17
Demikian resep terbaik membikin Resep Cah Tahu Kuning Sayur Asin, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan bersama prosedur detail.
