Resep Burger Buns

Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Burger Buns. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Burger Buns yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Burger Buns dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Burger Buns
-
Bahan A
-
3/4 cup whole milk
-
2 tbsp olive oil
-
2 butir eggs
-
Bahan B
-
400 gr bread flour
-
1 tsp active dry yeast
-
2 tbsp granulated sugar
-
Bahan C
-
2 tsp salt
-
Topping
-
Egg yolk plus water
-
Sesame seeds
Langkah-langkah membuat Burger Buns
-
Kocok lepas Bahan A. Sisihkan
-
Aduk Bahan B
-
Menggunakan stand mixer low speed Masukan Bahan A kemudian Bahan B Sampe tercampur agak Kalis Baru Masukan Bahan C
-
Mixer Dgn kecepatan medium Dan high Selama 10 menit (adonan tidak basah atau lengket ya)
-
Pindahkan adonan Ke mangkok besar Yg Sudah Di oles minyak
-
Tutup Dgn plastik wrap. Diamkan Di tempat hangat Sampe mengembang dobel (90 menit)
-
Setelah mengembang bagi 10each @70g
-
Istirahatkan 15 menit (tutup plastik)
-
Taburi sedikit terigu Dan bulatkan kembali Dan letakan Di loyang Dgn burger ring (buat sendiri Dgn kertas foil Yg dilipat ( 32cm panjang, tebal nya Kira Kira 3 cm) kemudian ujung2nya Di ketemu kan Dan hekter.
-
Panggang Selama 12 menit Sampe kecoklatan (hati hati gosong) liat liat Aja oven nya
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Fla Kitchen pada 2017-04-15 00:29:26
Demikian resep terbaik membuat Resep Burger Buns, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.