Resep Bumbu masak habang

Author: Vera Jones September 06, 2013 01:38 September 06, 2013 3 views

Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Bumbu masak habang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bumbu masak habang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bumbu masak habang dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Bumbu masak habang

20 siung bawang merah
10 siung bawang putih
8 buah cabe kering
6 buah kemiri
1 buah terasi abc
100 gr gula merah
200 ml minyak goreng
secukupnya air

Langkah-langkah membuat Bumbu masak habang

Bersihkan cabe kering dari batang & biji nya, kemudian rebus dgn air secukupnya hingga cabe mengembang.
Tiriskan cabe, kemudian haluskan menggunakan blender bersama bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri & sdkt air hingga halus.
Baca Juga: Resep Avocado Coffee Milk
Setelah bumbu halus masak dgn wajan hingga air nya menyusut. Masak dgn api kecil saja & sambil diaduk agar bumbu tdk lengket di dasar wajan.
Rebus gula merah bersama sdkt air, setelah gula mencair saring air nya.
Kita kembali ke bumbu yg di wajan tadi, setelah air nya mulai menyusut & bumbu mulai mengental tambahkan air gula merah. Kemudian tunggu lagi hingga adonan mulai mengental, jgn lupa sambil diaduk" agar bumbu tdk gosong di bagian bawah.
Baca Juga: Resep Captain america Bread
Setelah bumbu mulai mengental tambahkan minyak. Aduk & Masak hingga aroma nya harum & minyak nya mulai timbul. Jika minyaknya sdh timbul berarti bumbu sudah matang.
Jika bumbu sdh dingin bisa di masukan ke dlm toples atau plastik kemudian simpan di dlm kulkas. Lebih bagus di frezzer. Tapi saya biasa di bagian bawah saja, krn saya sering memasak memakai bumbu ini.

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Ananda Suci paramitha pada 2018-01-25 06:40:23

Demikian resep jempolan memasak Resep Bumbu masak habang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan prosedur secara terperinci.