Resep Bubur Sumsum #KamisManis
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Bubur Sumsum #KamisManis. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bubur Sumsum #KamisManis yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bubur Sumsum #KamisManis dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bubur Sumsum #KamisManis
-
100 gram Tepung beras
-
800 ml Santan dari 1/2 butir kelapa (bisa pakai 2 bungkus santan instan kecil ditambah air sampai 800ml), bagi ke dalam 2 wadah
-
sejumput Garam
-
2 lembar Daun pandan, sobek kemudian simpulkan
-
Saus gula merah:
-
150 gram Gula merah, sisir
-
200 ml Air
-
1 ruas Jahe, geprek (opsional)
-
1 lembar Daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum #KamisManis
-
Campur tepung beras dengan setengah bagian santan. Aduk rata.
-
Panaskan bagian santan lainnya. Tambahkan campuran santan dan tepung beras. Aduk terus hingga mengental. Kecilkan api saat mulai mengental. Masak hingga benar-benar kental. Sisihkan.
-
Rebus bahan-bahan saus gula merah hingga gula larut. Saring. Tuang ke atas bubur sumsum.
-
Masukkan bubur sumsum ke dalam mangkuk. Tuang saus gula merah di atasnya. Sajikan hangat.
-
Tips: 1. Gunakan santan dari kelapa agar lebih gurih. 2. Pakai whisk untuk mengaduk santan dengan tepung beras agar tidak bergerindil. 3. Jika tidak suka rasa dari jahe, skip saja. 4. Untuk takaran gula merah, disesuaikan dengan kadar manis gulanya ya (kadang ada gula yang manis banget, kadang ada yang kurang manis).
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Shinta D. Lestari pada 2018-05-23 23:02:39
Itulah resep terbaru memasak Resep Bubur Sumsum #KamisManis, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan-bahan dan juga langkah detail.
