Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura
-
250 gr ketan hitam, cuci bersih, rendam semalaman
-
500-1000 ml Air
-
6 sdm Gula pasir (sesuaikan dengan selera)
-
1 lbr daun pandan
-
100 ml santan kental (dimasak terpisah ya)
-
Bubur kacang ijo :
-
250 gr kacang ijo, rendam semalaman juga
-
6 bh gula merah ukuran kecil
-
Jahe seruas sedang, iris tebal & keprek
-
1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura
-
Bubur ketan hitam, rebus ketan hitam dengan air sampai lunak, tambahkan daun pandan dan gula ketika air sudah menyusut (oya air boleh ditambah ya jika ketan masih belum lunak)
-
Bubur kacang hijau : rebus kacang hijau hingga lunak, tambahkan gula merah, bubuk jahe dan daun pandan. Matikan kompor jika kacang sudah lunak.
-
Didihkan santan, tambahkan sedikit garam.
-
Sajikan bersamaan dengan santan sesuai selera, so yummy
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Trixie Gayatri pada 2016-08-31 15:36:06
Demikian resep terbaik membuat Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan serta tahapan detail.
