Resep Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna
-
500 gr ubi ungu (kukus)
-
150 gr tepung tapioka/ ketan (saya pakai tapioka)
-
5 SDM gula pasir/ sesuai selera
-
1/2 sdt garam
-
2 lembar daun pandan
-
1 SDM tepung tapioka (tambah 2 SDM air)
-
secukupnya Air
-
Kuah
-
1 bungkus santan kara
-
1/2 sdt garam
-
1 sdm tepung tapioka(tambah 2 sdm air)
Langkah-langkah membuat Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna
-
Haluskan ubi ungu yg sudah dikukus dengan garpu sampai halus..
-
Lalu masukkan 150 gr tepung tapioka... Uleni sampai kalis
-
Jika sudah Kalis kemudian bentuk bulat-bulat kecil aja.. bulatkan sampai habis adonan.
-
Rebus air secukupnya saja..tambahkan daun pandan..tunggu sampai mendidih.
-
Jika sudah mendidih Masukkan bola2 ubi ungu...tunggu sampai semua bola2 mengapung...
-
Jika sudah.. tambahkan gula pasir,dan garam..cek rasa.. jika sudah sesuai selera.. tambahkan tepung tapioka yg sudah ditambahkan air..
-
Aduk hingga mengental... Lalu matikan kompor
-
Lalu kita buat kuah santannya
-
Tuang santan dan tambahkan air secukupnya saja... Tambahkan garam...tunggu sampai mendidih
-
Lalu masukkan tepung tapioka.. aduk hingga mengental...
-
Bubur siap dihidangkan dengan santan..
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nunik Mahlianti pada 2018-07-31 05:48:56
Demikian resep terupdate membuat Resep Bubur biji salak ubi ungu tanpa pewarna, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan dan juga langkah secara terperinci.
