Resep Brownies Coklat
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Brownies Coklat. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Brownies Coklat yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Brownies Coklat dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Brownies Coklat
-
200 gr tepung terigu pro sedang
-
400 gr gula halus
-
60 gr coklat bubuk (me : B*nsdr*p)
-
8 butir telor uk sedang
-
300 ml minyak goreng (me : merk Tr*p*c*l)
-
1/2 sdm sp
-
1/2 sdt vanili
-
1/2 sdm BPDA (me : H*rc*l*s)
-
1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Brownies Coklat
-
Ayak bahan kering, tepung terigu, coklat bubuk, vanila, garam dan baking powder sisihkan.
-
Kocok telur, sp dan gula sampai kental berjejak. Adonan kental dan meninggalkan jejak yang tegas. Turunkan kecepatan mixer paling rendah. Masukan bahan kering yang sudah diayak. Hingga tercampur rata.
-
Masukan minyak goreng. Aduk hingga merata. Jangan sampai ada minyak goreng yang mengendap di dasar wadah.
-
Siapkan loyang kotak ukuran 24cm. Kalo mau kuenya tinggi bisa pakai loyang ukuran 22cm. Jangan lupa loyang dioles margarin lalu ditabur terigu yang rata. Agar tidak lengket.
-
Masukkan adonan ke loyang. Kukus selama 45 menit. Dengan api sedang. Kukusan harus sudah panas saat adonan masuk. Jangan lupa kukusan dipanasi terlebih dahulu. Saya menggunakan klakat, jadi tidak perlu dilapisi serbet untuk tutupnya.
-
Tes tusuk menggunakan lidi/tusuk sate, untuk memastikan tingkat kematangan. Apabila tidak ada adonan yang menempel tandanya brownies sudah jadi.
-
Angkat. Dinginkan. Siap untuk dihias. Atau mau dimakan langsung juga bisa, enak banget
-
Tips penting : kukusan jangan dibuka buka sebelum waktunya.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Knieta M Indarto pada 2020-11-24 10:09:18
Demikian resep terupdate memasak Resep Brownies Coklat, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan serta langkah secara terperinci.
