Resep Broccoli Steamed with Garlic Sauce
Hai pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Broccoli Steamed with Garlic Sauce. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Broccoli Steamed with Garlic Sauce yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Broccoli Steamed with Garlic Sauce dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Broccoli Steamed with Garlic Sauce
-
2 Kuntum brokoli
-
5 siung bawang putih geprek, cincang halus lalu goreng
-
bahan saus :
-
3 siung bawang putih geprek
-
1 gelas belimbing air
-
1 sdm minyak wijen
-
3 sdm minyak sayur
-
1 butir putih telur, kocok lepas
-
secukupnya garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk
-
3 sdm maizena larutkan dg 25ml air
Langkah-langkah membuat Broccoli Steamed with Garlic Sauce
-
Potong brokoli,cuci bersih dg air garam
-
Didihkan air untuk merebus brokoli. beri garam sedikit kedalam air rebusan. rebus selama +-3 menit saja supaya tetap cruncy dan warnanya masih hijau bagus. tiriskan brokoli dan siram dg air dingin agar tidak overcooked. sisihkan
-
Panaskan wajan, tambahkan 3 sdm minyak goreng + 1 sdm minyak wijen. tumis bawang putih geprek sampai wangi.
-
Masukkan air aduk2 sampai mendidih. setelah mendidih tambahkan kecap asin, gula, garam, merica, kaldu jamur. tes rasa
-
Jika rasanya sudah pas, tuang putih telur kocok sambil diaduk2 supaya kelihatan serat2nya. biarkan mendidih sebentar, lalu tambahkan larutan maizena sedikit2 sampai kekentalannya pas.
-
Penyelesaian :
tata brokoli diatas piring saji, lalu siram dengan saus tadi. taburi dengan bawang putih goreng
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Bian's Kitchen pada 2018-10-28 13:01:42
Itulah resep terbaik membikin Resep Broccoli Steamed with Garlic Sauce, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama tahapan secara terperinci.
