Resep Bolu Karamel
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Bolu Karamel. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bolu Karamel yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bolu Karamel dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bolu Karamel
-
1/2 kg gula pasir
-
2 gelas (berukuran sedang) air
-
8 butir telur
-
1 bks mentega (merk blueband)
-
1/2 kaleng susu bendera (rasa coklat boleh putih boleh)
-
2 gelas (berukuran sedang) tepung terigu
-
2 sdt soda kue
-
1 sdt baking powder
-
1 bks vanili/ secukupnya
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel
-
Gongseng gula sampai berwarna coklat/ lumer, lalu masukkan air dan aduk sampai gula larut (hati" saat menaruh airnya suka ciprat) dinginkan
-
Cairkan mentega,lalu dinginkan /diamkan sampai tidak panas
-
Siapkan wadah dan tuangkan tepung, baking powder, soda kue dan vanili ke wadah, aduk rataa
-
Siapkan wadah lagi, dan kocok (bisa pakai garpu/mixer) kocok/mixer telur sampai berbusa lalu tambahkan larutan gula tadi dan tambahkan tepung (tambahkanlah silih berganti antara tepung dan larutan gula) sambil diaduk- aduk,tambahkan susu lalu aduk- aduk lagi dan tambahkan larutan mentega aduk- aduk lagi/mixer sampai merata
-
Siapkan loyang dan oleskan mentega di pinggiran loyang dan sisi-sinya lalu taburi tepung sampai merata.
-
Panaskan pan yang untuk memanggang/ bawahan baking pan
-
Tuangkan adonan yang sudah dimixer ke dalam loyang baking pan/loyang biasa hingga merata, taruh loyang ke pan pemanggang /loyang baking pannya ke bawah baking pan yang sudah dipanaskan
-
Lalu tutup baking pannya/ tutup pan pemanggangnya dan bakar dengan api kecil sampai matang (jika ingin mengetahui kematangannya tusuklah adonan dengan garpu, jika sudah ditusuk masih sedikit lumer maka di tutup lagi dan panggang lagi sampai matang)
-
Jadiii dehh.. Yummy
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Irannia Uma Chonnia pada 2016-09-09 09:02:46
Demikian resep terupdate membuat Resep Bolu Karamel, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan bersama tahap secara terperinci.
