Resep Bolen Pisang No Korsvet
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Bolen Pisang No Korsvet. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bolen Pisang No Korsvet yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bolen Pisang No Korsvet dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bolen Pisang No Korsvet
-
Bahan A :
-
100 gr tepung terigu saya pakai segitiga
-
75 ml butter (saya margarin mix Shortening)
-
1 ,sdm minyak goreng
-
Bahan B :
-
200 gr tepung segitiga
-
75 gr butter (saya margarin mix Shortening)
-
85 ml air es (resep aslinya susu cair)
-
Bahan C isian :
-
Secukupnya pisang raja
-
Secukupnya meses
-
Bahan D olesan :
-
1 kuning telur
-
1 sdt madu
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang No Korsvet
-
Campur bahan A hingga rata, bentuk bulat diamkan 10 menit sisihkan dan bagi menjadi 12 bulatan sama besar
-
Campur bahan B hingga rata bulatkan diamkan 10-15 menit sisihkan dan bagi menjadi 12 bulatan sama besar
-
Ambil Bahan B lalu pipihkan,letakkan bahan A di atas bahan B pipihkan,lalu lipat,gilas,lipat,gilas agar terbentuk layer
-
Beri isian pisang dan meses tekan rapatkan lipat bentuk amplop pastikan saat di lipat erat agar saat di oven isian tidak beleber kemana mana
-
Lalukan sampai isian habis lalu tata di loyang yang di lapisi kertas roti atau olesi minyak/margari tipis tipis agar tdk lengket,olesi campuran kunging telur
-
Panaskan oven terlebih dahulu 10-15 menit lalu oven selama 25-35 menit suhu 180 atau tergantung oven masing2 (saya pakai otang)
-
Aslinya resep pakai tepung protein tinggi misal cakra
-
Butter misal : Wisman,Anchor,Margarin misal :Blue band,Simas, Shortening :Mentega putih
-
Jika adonan blm bisa di gilas diamkan 30 menit biar elastis,saat menggilas jng terlalu di tekan biar layer terbentuk bagus
-
Berongga juga walau gak seperti yang pakai korsvet tapi lumayan
-
Selamat mencoba,happy cooking n baking,tetap cantik dan bahagia
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Ika Eviani pada 2018-04-29 06:44:06
Begitulah resep terbaik membikin Resep Bolen Pisang No Korsvet, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.
