Resep Bolen pisang
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Bolen pisang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bolen pisang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bolen pisang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bolen pisang
-
Bahan A:
-
50 gr tepung cakra
-
40 gr margarin (aslinya 37gr)
-
1/2 sdm minyak sayur
-
Bahan B :
-
100 gr tepung cakra
-
40 gr margarin (aslinya 37)
-
1 sdm gula pasir (15 gr)
-
40 ml air dingin
-
Filling :
-
2 bh pisang kepok dikukus, bagi @ 4 bagian.. jdi ada 8 potong utk isiannya
-
Secukupnya gula palm
-
Secukupnya keju diiris
-
Olesan : kuning telur, keju parut dan wijen utk taburan
Langkah-langkah membuat Bolen pisang
-
Campur bahan A,aduk rata. Bagi jadi 8 sisihkan
-
Campur bahan B, uleni hingga kalis, bagi jdi 8 juga.
-
Ambil 1 bagian adonan B, tipiskan hingga berbentuk persegi panjang, letakkan 1 bagian adonan A, bungkus seperti amplop. Tipiskan kembali. Lipat seperti amplop dan tipiskan lagi. Lakukan 3x lipatan
-
-
Setelah lipatan terakhir, tipiskan dan beri isian gula palm, pisang, irisan keju. Lipat seperti amplop atau lumpia, masukkam loyang bersemir margarin tipis.
-
-
Oles permukaannya dgn kuning telur, taburi wijen dan keju parut.oven kurang lebih 35 menit. Sesuai oven masing masing ya bu ibu
-
Setelah kuning keemasan angkat dan sajikan
-
Makan 1 gak cukuup..
-
Lapisannya.. hmmm biarpun gk pake korsvet
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Cicik Ary pada 2016-05-05 07:09:08
Itulah resep jempolan memasak Resep Bolen pisang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan prosedur detail.
