Resep Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak
-
350 gram daging sapi
-
1 siung besar bawang bombay
-
1 butir telur
-
5 sdm kecap manis
-
4 sdm margarin
-
500 ml air
-
secukupnya garam
-
secukupnya gula pasir untuk penguat rasa
-
Bumbu halus :
-
5 siung bawang putih
-
1 sdt merica
-
1 sdm margarin untuk menumis
-
secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak
-
Iris daging sapi. Usahakan melawan serat dagingnya. Biar gampang daging beku yg dari freezer dikeluarin terus dicuci pake air bersih, selagi beku iris tipis dgn pisau tajam. Setipis mungkin, kira2 1/2 cm jg boleh.
-
Campur dan aduk daging dgn kecap, margarin, kocokan telur, garam dan setengah bagian bumbu halus. Diamkan sekitar 15-30 menit dalam ruangan/kulkas jg boleh.
-
Tumis sisa bumbu halus sampai wangi dan kuning kecoklatan.
-
Masukkan irisan bombay, masak sampai layu.
-
Masukkan rendaman daging sapi beserta semua bumbunya.
-
Aduk-aduk sampai berubah warna dan tektur seperti pada foto.
-
Masukkan 300 ml air, gula dan garam..masak sampai kuah menyusut. Masukkan lg air 200 ml, masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan kuah agak menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya ya.
-
Sajikan dgn taburan bawang goreng, selamat mencoba ya semoga berhasil sesuai harapan
-
Nylekamin..
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Diyah Kuntari pada 2017-06-18 20:26:55
Begitulah resep terbaik membuat Resep Bistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan juga prosedur secara terperinci.
