Resep Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin)

Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin)
-
Bahan A:
-
2 Sachet Santan Klatu/1 Sachetx 70 Ml
-
200 Ml Air
-
150 Grm Gula Merah Disisir Halus
-
1 Batang Serai Cuci Bersih Lalu Geprek
-
3 Lembar Daun Jeruk Cuci Bersih
-
Bahan B:
-
150 grm Tapioka
-
1 Sachet Vanili
-
3 Sdm Susu Bubuk
-
1 Sdt Ragi SAF
-
Bahan C:
-
1 Kuning Telur
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin)
-
Masak Bahan A Dg Api Super Kecilll, Sambil Diaduk, Ketika Mulai Mendidih Matikan Kompor, Lalu Saring,,, Sisihkan
-
Ayak Bahan B
-
Stlh Bahan A, sudah mulai Hangat, Tuang Ke Bahan B... Aduk Hingga Rata,,, Lalu Tambahkan Bahan C... Aduk Sampai Adonan Benar2 Rata... Lalu Adonan aq Didiamkan Selama 10 Jam(Dr Jam 12 Malam Sampai Jam 10 Siang)Kl mau DiDiamkan Selama 1 Jam,No Problem... It's Ok... Tutup Dg Serbet Bersih... Aq Taruh Di Atas Magic Com Yg Colokanx Sudah Di Cabut
-
Stlh Didiamkan Selama 1 Jam... Panaskan Cetakan Kue Lumpur, Cetakan Kue Lumpur Hrs Benar2 Panas... Alasi Cetakan Kue Lumpur Dg Tatakan atau Loyang Kue Kering Yg Sudah Gak Kepakai... Sprt Biasa Aq pakai tutup Ketel Yg Sudah Gak Kepakai... Stlh Cetakan Benar-benar Panas, Olesi Cetakan Dg Margarin n aq aduk Adonan, Pelan Tak bertenaga, Lalu Tuang Adonan Dg Sendok Sayur,Cetakan Jgn Ditutup, pakai Api Super Kecilll n Ketika Bika Ambon Sudah Keluar Pori2 Atau Lubang, Cetakan Kue Lumpur Baru Di Tutup.
-
Kl mau Mendiamkan Adonan Bika Ambon Selama 1 Jam,It's Ok... N waktu Nuang Adonan Bika Ambon Ke Cetakan Kue Lumpur, atau waktu Nuang ke Loyang atau pun ke Teflon, Adonan Bika Ambon tdk di aduk,No Problem... Kembali Ke Selera Masing-masing... Krn kl Adonan Bika Ambon Didiamkan Selama 1 Jam atau pun 2 Atau 3 Jam, Alhamdulillah Adonan Bika Ambon Tdk mengendap di Bawah mungkin Krn mendiamkan terlalu lama Jadix Adonan Mengendap... Alhamdulillah So Far So Good...
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Ainur Roichatin pada 2017-09-13 10:47:26
Itulah resep terbaik membikin Resep Bika Ambon Gula Merah n 1 Kuning Telur(Tnp Margarin), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta langkah detail.