Resep Bakso Keju
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Bakso Keju. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Bakso Keju yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Bakso Keju dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Bakso Keju
-
250 gr daging sapi
-
100 gr dada ayam
-
100 gr keju (potong dadu)
-
1 butir telur
-
4 siung bawang putih
-
1 sdm bawang merah goreng
-
60 gr tepung sagu tani
-
100 gr es batu remuk
-
1 sdt garam kasar
-
1 sdt lada
-
1 sdt baking powder
-
1 sdt kaldu jamur (bisa pake kaldu yg laen)
Langkah-langkah membuat Bakso Keju
-
Blender daging sapi, daging ayam, dan telur bersama es batu sampai halus.
-
Lalu masukan garam, lada, kaldu, bawang putih, bawang merah goreng, blender kembali sampai rata.
-
Terakhir masukan tepung sagu tani blender.
-
Rebus air tunggu sampai mendidih, lalu kecilkan api. Ambil adonan beri keju dan bentuk bulatan2 menggunakan tangan, lakukan sampai adoanan habis.
-
Tunggu sampai bakso mengapung, itu tanda nya sdh siap dan bakso matang, tiriskan.
-
Bakso siap disajikan bersama pelengkap dan sebagian bs disimpan di frezzer.
-
Btw tambahan cara buat kuah bakso y, air rebusan beri 4baput yg ud di geprek, garam, lada, dan tulang sum2 sapi rebus kurleb 20mnt.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dian Mavizsof pada 2018-02-01 10:03:37
Begitulah resep jempolan membuat Resep Bakso Keju, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta prosedur secara terperinci.
