Resep Baked Mashed Potato
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Baked Mashed Potato. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Baked Mashed Potato yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Baked Mashed Potato dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Baked Mashed Potato
-
2 buah Kentang ukuran sedang berat masing2 antara 250-300 gr
-
100 gr Melted cheese/cheddar juga bisa, diparut
-
4 sdm Susu cair full cream
-
1 sdm Butter
-
Secukupnya Merica bubuk (aku pake merica hitam)
-
Secukupnya Oregano
-
secukupnya Air untuk merebus kentang
Langkah-langkah membuat Baked Mashed Potato
-
Cuci bersih kentang, kalau perlu di sikat karena nanti kita konsum beserta kulitnya. Rebus kentang sampai benar-benar matang dengan menambahkan 1/2 sendok teh garam.
-
Setelah matang, angkat. Selagi panas lubangi kentang dengan pisau. Kerok dagingnya dengan bantuan garpu.
-
Tempatkan daging kentang hasil kerokan tadi ke dalam mangkuk. Sedangkan kulitnya yang sekarang berubah jadi 'cup' di letakkan di loyang.
-
Balik ke daging kentang tadi... haluskan dengan garpu kemudian masukkan butter(bisa di ganti margarin), oregano, merica bubuk, susu cair. Aduk rata.
-
Tambahkan keju (Sisakan untuk topping), aduk rata. Koreksi rasa. Jika perlu tambahkan garam, aku sih gak pake..
-
Masukkan semuanya kembali ke dalam cup kulit kentang. Beri taburan keju merata di permukaan. Beri sedikit merica bubuk dan oregano.
-
Panggang dengan oven sampai matang, kulit krispi dan keju meleleh, sekitar 20-30 menit (tergantung oven masing-masing).
-
Sajikan selagi panas... ngejuu dan kulit kentangnya itu krispi2 gurih
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Izza (Han) pada 2017-02-13 09:05:00
Itulah resep terupdate membuat Resep Baked Mashed Potato, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta prosedur secara terperinci.
