Resep Ayam taliwang
Hai pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ayam taliwang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ayam taliwang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ayam taliwang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ayam taliwang
-
1 ekor utuh ayam pejantan
-
10 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
6 buah kemiri
-
2 saset terasi Abc
-
100 grm cabe keriting
-
50 grm cabe rawit merah
-
2 butir gula jawa(diris tipis)
-
1 bungkus santan kara
-
1 saset ladaku/merica
-
1 buah jeruk nipis
-
pelengkap;
-
garam
-
penyedap rasa ayam
Langkah-langkah membuat Ayam taliwang
-
Potong2 1 ekor ayam pejantan cuci bersih lalu baluri dgn jeruk nipis
-
Semua bumbu diblender lalu osenk dgn minyak panas sampai aga kering baru masukan air 2 gelas bersama 1 bungkus santan kara setelah mendidih masukan ladaku/merica,garam,(taste rasa)klo sudah pas masukan ayam biarkan sampai menyusut dan ayam matang setelah kering&tdk ada air(bisa disajikan langsung) atau ditata dlm satu loyang kemudian dioven 15 menit (jadi ayam bakar taliwang)siap disajikan rasanya nampol banget dehhh pedes nya
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti pada 2016-05-24 07:24:07
Itulah resep terbaik membikin Resep Ayam taliwang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan dan juga tahap detail.
