Resep Ayam Kecap Bumbu Iris
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ayam Kecap Bumbu Iris. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ayam Kecap Bumbu Iris yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ayam Kecap Bumbu Iris dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ayam Kecap Bumbu Iris
-
1/2 ekor ayam, potong 6
-
3 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
-
2 batang daun bawang
-
2 buah tomat
-
5 lembar daun jeruk
-
2 lembar daun salam
-
Seruas jahe
-
1 batang sereh
-
8 sdm kecap manis
-
2 sdm kecap asin
-
1 sdm saus tiram
-
300 ml kaldu ayam buatan sendiri
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
-
secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bumbu Iris
-
Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang, tambahkan sedikit garam
-
Goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan, angkat, dan sisihkan
-
Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, tambahkan cabai rawit utuhan, daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe. Tambahkan air rebusan ayam tadi (kaldu ayam) dan juga sedikit air biasa
-
Masukkan kecap, kecap asin, saus tiram, gula, dan garam, aduk merata, sesuaikan rasa
-
Masukkan ayam
-
Masukkan daun bawang dan tomat
-
Jika air sudah agak menyusut dan rasa sudah pas, matikan
-
Sajikan dengan nasi hangat, gampang kaaaaan, cusss yok praktekin
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dapur Berdua pada 2018-08-16 07:30:10
Begitulah resep terupdate memasak Resep Ayam Kecap Bumbu Iris, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan beserta tahap secara terperinci.
