Resep Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss
-
500 gram ayam, saya pake sayap n paha
-
3 siung bawang putih, parut. (next pake yg bubuk, ini krn kepepet penasaran aja n males keluar nyari yg bubuk)
-
5 sdm tepung bumbu + 10 sdm air es
-
250 gram terigu (saya pake segitiga)
-
10 sdm tepung bumbu
-
minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss
-
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis n garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
-
Remdam ayam dalam campuran tepung bumbu, bawang putih dan air es. Remas2 supaya bumbu meresap. Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
-
Campur terigu dan tepung bumbu. Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang sampai minyak panas, lalu kecilkan api ke yg paling kecil.
-
Keluarkan ayam dari freezer. Gulingkan dalam campuran tepung. Tepuk2 supaya sisa tepung tidak menempel dan jadi kriting. Kalo kurang kriting celup lagi ke adonan bumbu n gulingkan lagi ke tepung kering.
-
Goreng ayam sampai ayam benar2 terendam minyak (deep fried, saya pake panci kecil) hingga kuning keemasan. Biasanya ayam akan mengapung kalau sudah matang. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
-
Kriting2 n kriuksss...maap poto buruk rupa. Lebih syantiekkk aslinyah
-
Kalo suka, boleh ditambah lada bubuk n paprika bubuk. Saya skip keduanya karna anak2 g ada yg doyan pedes...walo sedikit. Hiks...
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dewi Setyawati pada 2016-03-29 11:01:08
Demikian resep terupdate memasak Resep Ayam Goreng Tepung Super Kriuksss, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan beserta prosedur detail.
