Resep Ayam filet Crispy Saos Padang
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ayam filet Crispy Saos Padang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ayam filet Crispy Saos Padang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ayam filet Crispy Saos Padang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ayam filet Crispy Saos Padang
-
500 gr filet dada ayam (potong dadu)
-
1/2 sdt garam
-
sedikit penyedap rasa
-
1/2 buah jeruk nipis
-
2 bungkus tepung ayam crispy instan (saya pakai sajiku)
-
4 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
sejumput merica biji
-
4 buah cabe rawit merah
-
3 sdm saos pedas
-
2 sdm saos tomat
-
1 buah bawang bombay (iris tipis)
Langkah-langkah membuat Ayam filet Crispy Saos Padang
-
Cuci bersih ayam. Pototng dadu lalu baluri dengan agaram, jeruk nipis dan penyedap rasa. Biarkan 15 menit di dalam kulkas.
-
Ulek bawang merica sampai halus. Tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Ulek sampai halus.
-
Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum. Masukkan saos pedas dan saos tomat. Aduk rata dan tambahkan air ke dalamnya. Test rasa sesuai selera. Masak hingga matang. Sisihkan.
-
Buka 1 bungkus tepung bumbu instan, masukkan dalam mangkok. Sisihkan.
-
Buka 1 bungkus tepung bumbu instan, masukkan dalam mangkok dan tambahkan sedikit air. Larutkan hingga kental. Jangan cair ya.
-
Ambil ayam celupkan ke tepung kental lalu balur ke tepung kering. Goreng dengan api kecil sampai matang. Lakukan hingga ayam habis.
-
Susun ayam di piring lalu siram dengan saos.
-
Siap di santap.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Cory Rahmaniah pada 2017-02-16 08:24:18
Itulah resep terupdate memasak Resep Ayam filet Crispy Saos Padang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan bersama tahapan detail.
