Resep Asinan Buah Campur
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Asinan Buah Campur. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Asinan Buah Campur yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Asinan Buah Campur dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Asinan Buah Campur
-
1 bh nanas
-
2 bh pear
-
3 bh apel
-
1 pack lengkeng
-
1 bh jeruk lemon
-
Bahan Saus/Kuah :
-
5 bh cabe merah, ulek kasar
-
2 keping gula aren
-
1 sdm asam jawa
-
1/2 keping terasi
-
Secukupnya garam dan gula pasir (bila perlu)
Langkah-langkah membuat Asinan Buah Campur
-
Buat saus/kuahnya : Blender kasar cabe dan terasi, sisihkan, lalu rebus gula aren bersama asam jawa dan garam hingga mendidih dan gula larut. Saring, lalu didihkan kembali air gula, masukkan cabe dan terasi yg sudah dihaluskan tadi. Rebus hingga kuah tidak berbau langu, koreksi rasanya. Angkat dan biarkan hingga kuah dingin.
-
Kupas dan potong" buah sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, lalu kucuri dengan air jeruk lemon, agar tidak berubah warna.
-
Jika saus sudah benar"dingin, tuang ke atas buah"an, aduk rata lalu koreksi lagi rasanya. Simpan dalam kulkas semalaman, besoknya baru di makan...
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dewi Lina Faidah pada 2018-07-17 04:06:26
Itulah resep terbaik membikin Resep Asinan Buah Campur, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan tahapan secara terperinci.
