Resep Kue Pelangi (Malang) | Majalah Tentang Wanita Indonesia

Tuesday, 03 May 2011

Resep Kue Pelangi (Malang)

Resep Kue Pelangi (Malang)

Bahan Resep Kue Pelangi (Malang):

  • 750 cc santan dari ½ btr kelapa
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 100 gr tepung hunkwe
  • 1 lb daun pandan
  • Pewarna kue hijau dan merah secukupnya

Cara membuat Resep Kue Pelangi (Malang):

  • Campur santan dengan gula pasir dan garam, ambil seperempat bagiannya untuk dicampur dengan tepung hunkwe. Bagi campuran santan menjadi 3 bagian, bagi juda campuran tepung hunkwe menjadi 3
  • Campur masing-masing bagian santan dengan campuran tepung hunkwe. Masing-masing bagian beri pewarna merah, hijau, dan sisanya biarkan putih
  • Masak bagian warna putih hingga mendidih dan kental, tuang ke dalam Loyang, dan biarkan sedikit mengeras. Masak lagi bagian merah hingga matang, tuang diatas lapisan putih. Lakukan hal yang sama dengan adonan berwarna hijau
  • Kukus hingga matang seluruhnya, angkat

Selamat mencoba Resep Kue Pelangi (Malang)

 

hits
2600
cindy - Ibukitakartini.com
0 Komentar | Share:
          0 vote

<

Comment to this article

Your Name
Email Address
URL Address
your Comments