Resep Kemplang (Jawa Tengah) – Ibu Kita Kartini | Majalah Tentang Wanita Indonesia

Tuesday, 26 April 2011

Resep Kemplang (Jawa Tengah)

Resep Kemplang (Jawa Tengah)

Bahan Resep Kemplang (Jawa Tengah):

  • 1 btr Kelapa
  • 1 lt Tepung ketan
  • ½ sdt Garam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 200 gr Gula pasir

Cara Membuat Resep Kemplang (Jawa Tengah):

  • Parut kelapa, campur dengan air, garam, dan tepung ketan hingga kalis
  • Ratakan adonan diatas daun pisang setebal 1 cm, iris-iris menjadi jajaran genjang (panjang 4 cm, lebar 4 cm). goreng adonan hingga kuning
  • Masak gula dengan 250 cc air hingga mendidih, masukan potongan panganan yang telah digoreng dan aduk hingga rata, angkat, diamkan hingga lapisan gula mengering

Selamat mencoba Resep Kemplang (Jawa Tengah)

hits
31592
cindy - Ibukitakartini.com
0 Komentar | Share:
          0 vote

<

Comment to this article

Your Name
Email Address
URL Address
your Comments